Smart farming, así planea la agricultura salvar el mundo

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Los datos de la ONU estiman que la población mundial aumentará hasta los 9.700 millones de personas en 2050

En el mundo somos muchas las bocas que hay que alimentar. Y cada vez seremos más. Los datos de la ONU estiman que la población mundial aumentará hasta los 9.700 millones de personas en 2050Eso significa 2.000 millones más de humanos que necesitarán acceder a alimentos para poder sobrevivir. En un mundo con recursos limitados, mejorar la agricultura para hacerla más productiva y sostenible parece una de las opciones más sensatas para hacer frente a este reto.

De hecho, la propia ONU ha incluido el aumento de las inversiones para mejorar la capacidad de la productividad agrícola en uno de sus Objetivos de Desarrollo Sostenibles (ODS). Ese objetivo se denomina Hambre Cero y considera que el sector agrícola es vital para eliminar el hambre y la pobreza en el mundo.

En concreto, la ONU estima que, si el sector alimentario y el agrícola se gestionan de manera adecuada, la agricultura, la silvicultura y la acuicultura tendrán la capacidad de suministrar comida nutritiva a todo el planeta. También la de proteger el medio ambiente y apoyar el desarrollo de las personas del campo.

Los desafíos que estos sectores tienen por delante para cumplir esta misión no son pequeños. Al tiempo que la población aumenta, la superficie cultivable mundial disminuye: según un estudio de la Universidad de Sheffielden los últimos 40 años la contaminación y la erosión se han llevado por delante un tercio de la tierra que destinamos a esta actividad. El desafío que representa el cambio climático tampoco ayuda.

Ante este panorama, el sector agrícola se ha puesto manos a la obra. Ha entendido que buena parte del futuro de la humanidad pasa por sus manos. Un objetivo que solo podrá cumplir si optimiza la relación entre recursos consumidos y productos obtenidos. Precisamente esa es la clave del smart farming, un concepto que emplea los últimos avances tecnológicos para aumentar la productividad de la tierra y cuidar de ella.

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