McDonald’s busca jóvenes agricultores como nuevos proveedores

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McDonald’s y Asaja han lanzado el programa “Campo Innova” para seleccionar 20 jóvenes agricultores, en una primera fase, a los que ofrecerá formación para integrarlos en la cadena de suministro de esta compañía de restauración.

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El presidente de la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja), Pedro Barato, destacó que este tipo de iniciativas son una “potente” herramienta para dar la oportunidad a los jóvenes agricultores y ganaderos que “se queden” en el campo y contribuyan con sus actividades en la lucha contra el despoblamiento, la creación de empleo y el desarrollo rural.

Barato recordó que menos del 6 % de los agricultores son hoy jóvenes y más del 36 % de los activos supera los 65 años, por lo que se necesitan iniciativas que apoyen a un colectivo, que tiene un elevado nivel de formación y apuestan por la calidad e innovación.

Asimismo, reivindicó “quitarles trabas administrativas y burocracia” y “ponerles en la cadena alimentaria” lo que, acompañado de las políticas adecuadas que favorezcan unos precios “razonables”, permitan su acceso a la actividad y el rejuvenecimiento rural.

Los interesados podrán presentar sus candidaturas al programa -que contará con dos ediciones más, en 2018 y 2019-, hasta el 10 de febrero a través de la plataforma campoinnova.com o en las páginas web de McDonald’s y Asaja.

La iniciativa “Campo Innova” cuenta con la colaboración de proveedores de McDonald’s como OSI Food Solutions -hamburguesa de vacuno y productos de pollo), Aryzta (panes), Florette y Vegenat (lechuga, cebolla y tomate), Helios (ketchup), ILAS-Reny Picot (leche y base de helados) y Cargill (aceite de girasol).

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