La falta de agua en el campo andaluz pone en riesgo las siembras del girasol

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Las precipitaciones recogidas hasta la fecha son insuficientes para el normal desarrollo de los cultivos de secano.

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Dice el refrán que en el campo nunca llueve a gusto de todos pero, en relación a este invierno, es que ni siquiera llueve. Las precipitaciones de la semana pasada han sido muy bien recibidas por los agricultores aunque sólo han servido para «refrescar los cultivos», pero no para calmar su sed. Por ello,Asaja Sevilla alerta de que «si no llueve de forma copiosa en los próximos 20 días los cultivos empezarán a sufrir el déficit hídrico, consecuencia de los casi dos meses en los que no ha caído ni una gota en la provincia, por lo que todas las producciones se verán afectadas de una u otra manera», señala el técnico de cultivos herbáceos, José Vázquez.

Si la situación meteorológica no cambia, las próximas siembras del girasol pueden verse comprometidas, ya que «el cultivo necesita el agua del subsuelo para su crecimiento, pero si no ha llovido bien, no podrá desarrollarse en plenas condiciones».

Sevilla es la principal provincia productora de girasol de toda España, pero la sequía viene a sumar un factor más en la progresiva caída de la superficie del girasol en la provincia, que va perdiendo fuerza año tras año por los malos rendimientos del cultivo en las últimas campañas y los bajos precios en origen, que no cubren siquiera los costes de producción.

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